赤酒

熊本市からのお知らせ 100人100通りの熊本市 美味しいよ

熊本県で古くから親しまれている「赤酒」。

甘く濃密な味わいで、熊本ではおせち料理とともに「お屠蘇(とそ)」として飲むそうです。

料理店では高級なみりんとしても使われています。隠し味に1本いかが?

 

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